Закрыть ... [X]

5 легких Закусок на Новый год! Вкусно, Просто и Красиво! Меню на Новый год 2019

Закуски на Новый год 2019

Новогодний стол – это, прежде всего, изобилие блюд. Как правило, в праздничном меню должно быть все: сочные горячие блюда, аппетитные закуски, вкусные салаты и интересный десерт.

2019 год – это год Кабана. Чтобы задобрить хозяина праздника, блюда должны быть «яркими» и непредсказуемыми. Разнообразные закуски помогут вам сделать праздничный стол богатым и щедрым на разносолы. Количество рецептов такое большое, что любая хозяйка может просто растеряться. Чтобы облегчить эту проблему, мы сделали подборку самых вкусных и интересных закусок. Все наши рецепты с фото, чтобы вы смогли увидеть, как будут выглядеть блюда.

Парочка оригинальных бутербродов

Как известно самой простой закуской являются бутерброды. Они получили распространение во многих странах и Россия не исключение. Это связано с тем, что бутерброды универсальная закуска и их можно готовить как в будни, так и на новогодний стол. Понятно, что на праздник они должны быть более изысканными.

Другая причина частого применения этого вида закуски – это время приготовления. Наверняка вы согласитесь, что для бутербродов не надо затрачивать уйму времени, а это так важно, особенно в преддверии Нового года. Удобство заключается еще и в том, что такая закуска не требует особого набора продуктов. Как говорят: «Сгодиться все, что есть в холодильнике». Что готовить новое и интересное можно увидеть в следующем разделе.

Бутерброд с творогом

А-ля «Мизерия» на хлебе

Закуски на Новый год 2019

Для этого необходимо:

  • черный хлеб;
  • нежирный творог: 200гр.;
  • чеснок, пару зубков;
  • томат: 1шт.;
  • зелень и молотый перец.

Приготовление:Протираем творог, измельчаем зелень, чеснок, помидоры и все перемешиваем до однородной массы. Соль и специи по вкусу. Затем на подсушенные ломтики хлеба наносим готовую пасту. Быстрая и вкусная закуска готова.

 

Бутерброд со шпротами

Смакота с дымком

Закуски на Новый год 2019

Понадобится:

  • батон: 1шт.;
  • шпроты: 1 банка;
  • твердый сыр;
  • плавленые сырки: 2шт;
  • майонез;
  • чеснок;
  • растительное масло;
  • зелень;
  • соль, перец.

Приготовление:Нарезать батон и поджарить на подсолнечном масле до хрустящей корочки. Натереть плавленый сыр и измельчить чеснок. Все смешать с майонезом до однородной пасты. Затем нанести ее на красивые ломтики батона, положить сверху кусочки рыбы, посыпать зеленью и твердым сыром.

Холодные закуски 2019

Рулеты из лаваша

Пальчики оближешь

Закуски на Новый год 2019

Для этого потребуется:

  • упаковка лаваша;
  • любимый мягкий сыр: 400гр;
  • слабосоленая красная рыба: 200гр;
  • зелень.

Приготовление:Разворачиваем лаваш, намазываем его плавленым сыром, выкладываем сверху небольшие кусочки семги или форели, посыпаем зеленью (петрушкой или укропом по вкусу) и сворачиваем все в рулет. Перед подачей разрезаем готовое блюдо на небольшие кусочки. Закуска готова.

 

Сырные шарики

Быстро, вкусно и питательно

Закуски на Новый год 2019

Вам понадобятся:

  • соленый сыр (может быть брынза);
  • ржаной хлеб;
  • сливочное масло;
  • обязательно свежая кинза и зелень;
  • чеснок:
  • кунжут;
  • специи.

Приготовление:Взбейте на блендере сыр, масло, зелень и измельченный чеснок до образования пасты. Поставьте в холодильник на несколько минут для затвердения. Из охлажденной массы формируем шарики и посыпаем кунжутом, зеленью и тертым ржаным хлебом. Закуска на новогодний стол готова.

 

Веселые рулетики

Просто и оригинально

Закуски на Новый год 2019

Необходимые продукты:

  • твердый сыр;
  • ветчина;
  • майонез;
  • чеснок;
  • петрушка.

Приготовление:Трем твердый сыр на крупной терке, смешиваем с измельченным чесноком и зеленью. Густую кашицу кладем на нарезанные кусочки ветчины и формируем рулеты. Закрепляем их шпажками и украшаем зеленью.

 

Фаршированные кальмары

Аппетитные пузатики

Закуски на Новый год 2019

Необходимые продукты:

  • кальмары: несколько тушек;
  • грибы: 100гр;
  • яйца: 5шт;
  • твердый сыр 150гр;
  • лук репчатый и зеленый;
  • майонез и сметана;
  • растительное масло;
  • мука;
  • специи.

Приготовление:Размораживаем и чистим кальмары, отрезая щупальца. Обжариваем грибы и лук в подсолнечном масле и варим яйца. Затем делаем начинку: измельчаем грибы, яйца, зеленый лук, добавляем тертый сыр, специи и майонез и все смешиваем. Наполняем тушки кальмара начинкой и поливаем соусом. Для приготовления соуса смешиваем сметану, майонез и муку. Можно использовать готовый соус Бешамель. Запекаем кальмары в духовку на 30-40 минут при средней температуре. Подается как закуска в охлажденном виде.

Теплые закуски 2019

Шашлыки из креветок

Простая закуска с «серьезным» характером

Закуски на Новый год 2019. Рецепты с фото

У вас должны быть следующие продукты:

  • крупные креветки: 200гр;
  • болгарский перец разных цветов: 100гр;
  • лук репчатый: 1шт;
  • черри: несколько шт;
  • свежие листья салата и базилик;
  • маслины: несколько шт;
  • лимон: несколько долек;
  • соевый соус;
  • любимые сушеные травы (специи).

Приготовление:Нарежьте разноцветный перец кольцами и замаринуйте в соевом соусе 10 – 30 мин. Запеките на гриле очищенные креветки и овощи, посыпав их специями. Готовые продукты нанижите на деревянные шпажки и уложите на лист салата. Блюдо следует подавать горячим.

 

Тропические тосты

Немного экзотики на новогоднем столе

Закуски на Новый год 2019. Рецепты с фото

Вам потребуется:

  • копченое мясо;
  • кольца ананаса;
  • подсушенный хлеб (лучше готовые тосты);
  • оливки;
  • сливочное масло;
  • твердый сыр.

Приготовление:Разогретые до хрустящей корочки ломтики хлеба (тосты) мажем подсолнечным маслом. Сверху кладем пластинки мяса и оливки. Сверху посыпаем натертым сыром и отправляем в духовку с температурой 200 градусов. Запекаем до расплавления сыра.

Напоминаем, в год Кабана не рекомендуется готовить блюда из свинины. Не гневите хозяина года!

Рулеты из баклажанов с орехами

Пикантная закуска

Закуски на Новый год 2019. Рецепты с фото

Продукты:

  • баклажаны: 3шт.;
  • грецкие орехи: несколько штук;
  • сыр (можно тофу): 200гр;
  • чеснок: 3-4 зубка;
  • майонез;
  • зелень;
  • специи;
  • растительное масло.

Приготовление:Режем баклажаны на продольные части, солим и оставляем в воде на полчаса для исчезновения горечи. В это время делаем начинку: чистим и измельчаем орехи, чеснок, зелень и разминаем сыр. Все смешивает до однородной массы. Затем жарим баклажаны в небольшом количестве растительного масла. На обжаренные баклажаны наносим майонез и начинку и формируем рулеты. Готовую закуску закрепляем шпажками. Украшаем зеленью.

Эксклюзивный рецепт для любителей посмаковать

Если наши рецепты с фото вас еще не убедили, по-прежнему не знаете, что готовить новое и интересное на Новый год, предлагаем на закуску последний рецепт. Он отличается оригинальностью и необычным цветом и отлично украсит новогодний стол. Ваши гости, наверняка будут в восторге от вашего кулинарного таланта. А это именно то, что надо в год Кабана.

Блинчики со шпинатом и красной икрой

Просто белиссимо!

Закуски на Новый год 2019. Рецепты с фото

Ингредиенты:

  • красная икра: одна банка;
  • лосось слабосоленый: 100гр.;
  • шпинат замороженный или свежий;
  • яйца;
  • плавленый сыр;
  • молоко: 200гр.;
  • мука;
  • растительное масло;
  • майонез;
  • чеснок, зелень;
  • сахар, специи, соль.

Приготовление:Взбить на блендере шпинат и молоко до однородной кашицы. Затем венчиком взбиваем яйца с сахаром и солью, постепенно добавляя шпинатное молоко. Полученную массу осторожно вливаем в просеянную муку и делаем тесто для блинов. Выпекаем блины на растительном масле, не пересушивая, в противном случае блинчики получаться ломкими. Далее режим лосось и сыр, измельчаем зелень и чеснок и выкладываем на блины, смазанные чесночным майонезом. Формируем рулеты и кладем в холодильник. Перед подачей режем на продольные куски. Яркая, необычная закуска на новогодний стол готова.

И в заключении, предлагаем “увидеть” еще несколько оригинальных закусок на новогодний стол:

Такие закуски являются обязательной частью новогоднего стола. Эти блюда призывают отведать, пробуждать аппетит, а не кушать и насыщаться. Кроме того, это отличная закуска к бокалу вина или к чему-то более крепкому.



СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Video: 3 Вкуснейших ЗАКУСКИ на Новый год 2019.Добавьте в свое новогоднее меню 2019!

Закуски на Новый год 2019
Закуски на Новый год 2019

2019 год - Закуски на Новый год 2019. Рецепты с фото
2019 год - Закуски на Новый год 2019

Закуски на Новый год 2019 рекомендуем
Закуски на Новый год 2019 рекомендации

Закуски на Новый год 2019 картинки
Закуски на Новый год 2019 картинка

Закуски на Новый год 2019 новое фото
Закуски на Новый год 2019 новое фото

pictures Закуски на Новый год 2019 изображения
photo Закуски на Новый год 2019 изображения

Смотреть - Закуски на Новый год 2019 видео
Смотреть - Закуски на Новый год 2019 видео

Дисскусии по теме: Закуски на Новый год 2019
Дисскусии по теме: Закуски на Новый год 2019, zakuski-na-novyy-god-2019/


Похожие новости


Стихи с днем рождения сестре от сестры
Растущая луна в июне 2019 года: с какого числа, фазы луны
Вневедомственная охрана России в 2019 году
Шаблон цветка для вырезания из бумаги распечатать
Шуточные стихи про женщину которая все успевает



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Дата: 23.01.2019, 01:53 / Просмотров: 64352