Закрыть ... [X]

САЛАТ "БЕЗУМНЫЙ" С БАКЛАЖАНАМИ - ну, оОчень вкусный!

Слоеный салат с баклажанами

Слоёный салат с баклажанами

Оригинальный салат из овощей для праздничного застолья, который очень нравится моим вегетарианским дочкам.

Нам потребуется:
1 баклажан
1 кабачок
1 луковица
1 помидор
100 г сыра
Майонез
3 помидорки черри
1 веточка укропа
по 2 столовых ложки сахара и уксуса

Чистим лук, режем пополам, затем – тонкими полукольцами. Кладем в чашку и заливаем кипятком, чтобы лук только-только им покрылся. Добавляем сахар и уксус, перемешиваем и оставляем лук настаиваться под крышкой.

Баклажан и кабачок должны быть примерно одинаковыми по размеру. То есть — баклажан по баклажанным понятиям должен быть большим, а кабачок по кабачковым — маленьким. Их нужно вымыть, очистить от кожицы и нарезать колечками толщиной 5 мм. Обжариваем их по отдельности под крышкой на антипригарной сковороде без масла до мягкости с двух сторон и слегка солим.

Помидор режем тонкими кольцами. Лук откидываем на сито или просто сливаем жидкость, в которой он мариновался. Даем баклажанам, кабачкам и луку остыть и начинаем собирать наш слоеный овощной салат.

Выкладываем на блюдо слой кабачков и лука и слегка промазываем майонезом.

Следующий слой – баклажаны и лук, их тоже промазываем майонезом.

Третий слой – помидоры. Если вдруг они дали сок, то помидорные дольки придется промокнуть салфеткой. Выкладываем помидоры верхним этажом, смазываем их слегка майонезом и посыпаем тёртым сыром.

Слоеный салат с баклажанамиУкрашаем наш слоеный салат из овощей веточкой укропа и разрезанными пополам помидорками черри.

 

Слоеный салат с баклажанами

Оригинальный салат из овощей для праздничного застолья с баклажанами, помидорами, кабачками и маринованным луком. Авторский рецепт с фото.


СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Video: Салат " НЕАПОЛЬ" с баклажанами /Простой слоеный салат отVIKKAvideo

Слоеный салат с баклажанами
Слоеный салат с баклажанами

2019 год - Слоеный салат с баклажанами - Год 2019
2019 год - Слоеный салат с баклажанами

Слоеный салат с баклажанами рекомендуем
Слоеный салат с баклажанами рекомендуем

Слоеный салат с баклажанами картинка
Слоеный салат с баклажанами картинка

Слоеный салат с баклажанами новое фото
Слоеный салат с баклажанами новейшие фото

photo Слоеный салат с баклажанами изображения
images Слоеный салат с баклажанами изображения

Смотреть - Слоеный салат с баклажанами видео
Смотрите - Слоеный салат с баклажанами видео

Дисскусии по теме: Слоеный салат с баклажанами
Дисскусии по теме: Слоеный салат с баклажанами, sloenyy-salat-s-baklazhanami/


Похожие новости


Куда поехать на Новый год без визы
Курс валют на сегодня 29 октября
Салат из репки с яблоками
Социальная пенсия в 2019 году
Италия пообещала неожиданность для Запада: вето на продление санкций против России
Фильм Захар Беркут 2019
Как похудеть к Новому году – быстро, правильно или два в одном



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Дата: 09.01.2019, 13:11 / Просмотров: 35262